Jim Bean

ik heb een Bourbon uit een porseleine decanter van een Jim Bean trein gehaald en overgegoten in een karaf. De bourbon was 150 maanden oud toen deze in de decanter werd gebotteld.

Smaak is apart, niet te vergelijken met 1 van mijn oude single malts, maar niet slecht.
Ik heb echter geen idee hoe de bourbon zou moeten smaken, zoeter? wrang?

iemand een suggestie, inmiddels is de kleur goudbruin en redelijk helder.

mvrgr. Bertus

trein is uit 1982

Tja, dat is voor een buitenstaander toch een beetje moeilijk aan te geven vrees ik...

Bean=Beam.

Lastig te zeggen.
De normale white is 4 yo
De choice rond de 5 - 8 yo.
Black label is ook 6,7 of 8 yo

Die jij daar heb is 12,5yo. Die heb ik nog nooit in een fles gezien.
Zou er wel een sample van willen proeven.

Welke trein is het?
Staan onderaan op de link.
www.jimbeamclub.com/pictorials/jimbeam/wheels/index.html